サメガレイ属 サメガレイ属 Clidoderma サメガレイ 鮫鰈。学名 Clidoderma asperrimum 、英名 Roughscale sole カワラガレイ亜科 カワラガレイ亜科 学名 Rhombosoleinae カワラガレイ属 カワラガレイ属 学名 Poecilopsetta トウガレイ亜科 トウガレイ亜科 学名 Lyopsettinae サメガレイの捌き方・旬・食べ方を魚屋が解説｜刺身 / 煮付け 見た目は厳ついけど、食べれば凄く美味しいサメガレイ。見た目だけで買い叩かれている可愛そうなお魚なんです！ 今回はそんなサメガレイの捌き方、旬 サメガレイ煮付け 魚旬 ゆっくりと呑みたいなぁ～と、久しぶりにあの店に。 沢山のんで貢献しなくちゃね！ んー？ サメガレイ？ と大将に聞くと「よく分かったね」と。 見たら解るじゃん、こんなに真っ白に脂がノルなんてそうないもの。 口の中に
サメガレイ 亀尾鮮魚店
